MUARA ENIM, KADIN – Kamar Dagang dan Industri (KADIN) Muara Enim yang di wakili oleh Yuhelmi, Ketua Dewan Pembina dan Edrul Jafris, Wakil Kepala Bidang Pengembangan UMKM menghadiri pembukaan pelatihan Barista 2022 di Hotel Griya Serasan, Selasa (13/09/2022).
Pelatihan Barista ini di selenggarakan Dinas Perdagangan Kabupaten Muara Enim selama selama tiga hari. Mulai 13 sampai 15 September 2022. Pelatihan ini diikuti oleh 15 orang peserta dari pelaku bisnis kopi di Kabupaten Muara Enim.
“Barista adalah sebutan untuk seseorang yang pekerjaannya membuat dan menyajikan kopi kepada pelanggan, kata “barista” berasal dari bahasa Italia,” Jelas Syarpuddin,S.Sos, M.Si, Kepala Dinas Perdagangan Kabupaten Muara Enim, saat mewakili Pj.Bupati dalam pembukaan pelatihan Barista.
Diharapkan melalui pelatihan tersebut dapat meningkatkan kopetensi, serta menunjang keberhasilan di tempat usaha masing-masing.
“Tumbuh pesatnya cafe-cafe yang menyajikan kopi di Muara Enim ini, tentu harus di dukung oleh sumber daya manusianya, karena kopi harus diolah dan disajikan dengan baik sesuai selera konsumen, sehingga menciptakan cita rasa yang di gemari, bukan hanya bapak-bapak, tapi juga ibu-ibu dan kaum remaja, karena itulah kami melaksanakan pelatihan ini,” lanjut Syarpudin.
Apresiasi di sampaikan pula dari KADIN Muara Enim dan sangat mendukung Dinas Perdagangan Kabupaten Muara Enim, dan semua pihak yang sudah menyelenggarakan kegiatan pelatihan barista profesional ini.
“Mudah-mudahan ilmu yang didapat oleh para peserta dapat bermanfaat bagi dirinya, dan bisa ditularkan kepada orang lain juga,” kata Yuhelmi.
